Категория: Супы

0

Луковый суп

Ингредиенты: Лук − 500 г Говяжий бульон или вода − 1,5 л Вино красное − 100 мл Мука − 1,5 ст. л. Пармезан или любой другой сыр − 100 г Сливочное масло − 40 г Растительное масло − 1-2 ст. л. Сахар − 1 ч. л. Соль − 1 ч....

0

Суп из рыбных консервов

В советское время были очень популярны супы из консервов. Дефицит всего заставлял экспериментировать. Вот рецепт супа из рыбных консервов, который достался мне от бабушки.

0

Чесночный французский суп с крутонами

Ингредиенты: Чеснок — 30 небольших зубчиков Пучок петрушки Бульон овощной — 0,7 л Желток — 2 шт. Растительное масло — 5 ст. л. Мускатный орех — 2 щепотки Для крутонов: Батон — 2 куска Сыр тёртый — 50 г Оливковое масло Приготовление: 1. Самое долгое в его приготовлении — начистить...

0

Сырный суп с рисом

Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Плавленый сыр — 400 г Рис — 150 г Картофель — 400 г Морковь — 150 г Лук — 150 г Соль, перец — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе залить 3 литрами воды, посолить, поперчить и варить до готовности,...

0

СЫРНЫЙ СУП С КУРОЧКОЙ

Ингредиенты: ✔ Куриная грудка — 1-2 шт. ✔ Картофель — 2-3 шт. ✔ Морковь — 1/2 шт. ✔ Лук репчатый — 1 шт (средний). ✔ Сырок плавленный «Для супа» — 2 шт. ✔ Масло растительное — 1-2 ст.л. ✔ Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень. Приготовление: 1. Куриную грудку...